Perfil de capacidade produtiva

Itapicuru — BA

33.284 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Alagoinhas (17 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 29 de outubro de 2026

Em números

R$ 178,5 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
47.527 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,75 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
5,6 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
55,5 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
185 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
3.581estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.157famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
8.166imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Milho (em grão) 70.027 t 22.122 ha R$ 68,6 milhões 38,4% +4.534% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 38.438 t 3.802 ha R$ 43,1 milhões 24,1% −43,5% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 54.248 t 7.413 ha R$ 31,9 milhões 17,9% +20,6% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 5.955 t 536 ha R$ 15,4 milhões 8,6% +520% Evolução de 2016 a 2025
Melão 4.602 t 219 ha R$ 6,47 milhões 3,6% +318% Evolução de 2017 a 2025
Alface 407 t 23 ha R$ 5,03 milhões 2,8% —
Abóbora 1.716 t 304 ha R$ 3,45 milhões 1,9% —
Castanha de caju 372 t 1.379 ha R$ 1,03 milhão 0,6% +86% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 1.083 t 137 ha R$ 953 mil 0,5% −72,9% Evolução de 2017 a 2025
Milho verde 98 t 10 ha R$ 817 mil 0,5% —
Banana (cacho) 278 t 19 ha R$ 676 mil 0,4% +68,5% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 128 t 921 ha R$ 499 mil 0,3% −81,1% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 192 t 64 ha R$ 394 mil 0,2% +9,7% Evolução de 2018 a 2025
Coco-da-baía 502 mil frutos 87 ha R$ 306 mil 0,2% −49,8% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino47.527 cabeças +104%
Galináceos40.495 cabeças +22,6%
Ovino8.033 cabeças +27,7%
Suíno2.350 cabeças +64,3%
Equino2.315 cabeças +59,3%
Codornas2.220 cabeças +5,3%
Caprino911 cabeças +36,4%
Bubalino7 cabeças −12,5%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,75 milhão de litros R$ 3,07 milhões
Ovos de galinha185 mil dúzias R$ 954 mil
Mel de abelha55,5 t R$ 691 mil
Ovos de codorna32.000 dúzias R$ 54.000
Tilápia (peixe)5,6 t R$ 58.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)5.252 m³ R$ 188 mil
Mangaba (fruto)extração (mata nativa)9 t R$ 48.000
Castanha-de-cajuextração (mata nativa)10 t R$ 39.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)11 t R$ 14.000
Outrosextração (mata nativa)2 t R$ 5.000
Umbu (fruto)extração (mata nativa)2 t R$ 5.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itapicuru na região

Valor das lavouras (2025)
14%
Rebanho bovino (2025)
12%
Leite (2025)
12%
Mel (2025)
36%
Ovos (2025)
2%
Famílias com CAF (2026)
12%

Parte do total da Região Imediata de Alagoinhas (IBGE): Itapicuru, Crisópolis, Rio Real, Aporá, Acajutiba, Sátiro Dias, Inhambupe, Jandaíra, Esplanada, Entre Rios, Cardeal da Silva, Conde, Aramari, Alagoinhas, Araçás, Pedrão, Teodoro Sampaio.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários5.073
— de agricultura familiar3.581 (71%)
Famílias com CAF ativo2.157
Associações e cooperativas com CAF5
Famílias em assentamentos (INCRA)190
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal7.44542.962 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)56933.443 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)12026.375 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3224.855 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 2.061; Pecuária e criação de outros animais 1.500; Produção de lavouras permanentes 1.084; Horticultura e floricultura 347; Produção florestal - florestas nativas 60.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itapicuru.cidades.io/pt/producao

Fontes